៙ គ្រឿងផ្សំ ៖១- ទាកាប៉ា ១ ក្បាល កាប់​ជា​ដុំ​កុំ​តូច​ពេក២- ផ្កាចេក​ក្រៀម ៥០ ក្រាម ត្រាំ​ទឹក​ឲ្យ​ទន់​ចង​គួច៣- ស្លឹកខ្ទឹម ២ ដើម​ហាន់ ឬឆូត​ជា​ក្បាច់​ខាង​ចុង​ស្លឹក៤- ខ្ទឹមស ៣-៤ កំពឹស៥- ទឹកស៊ុបមាន់​ខាប់ ១-២ ស្លាបព្រាបាយ៦- ទឹកត្រី ២ ស្លាបព្រាបាយ៧- អំបិល...

#ចុងភៅខ្មែរ

ស៊ុប​ទាកាប៉ា​ផ្កាចេក

664

0 comment

Like comment

Share

763

Write a comment......

៙ គ្រឿងផ្សំ ៖១- ក្បាលបង្គា ( Prawn head ) : 1 គីឡូក្រាម២- ខ្ទឹមខ្យល់ ( Leek ) : 200 ក្រាម៣- ឃិនឆាយ ( Celery ) : 200 ក្រាម៤- ការ៉ុត ( Carrot ) : 1-2 មើម៥- ខ្ទឹមបារាំង ( Onion ) : 1 មើម៦- ខ្ទឹមស ( Clove garlic ) : 5 កម្ពឹស៧- ស្រាស ( White wine ) : 2 ស្លាបព្រាបាយ៨-...

#ចុងភៅខ្មែរ

ទឹកស៊ុប​ក្បាល​បង្គា

1053

1 comment

Like comment

Share

683

Write a comment......

៙ គ្រឿងផ្សំ ៖១- ឆ្អឹង​មាន់ ឬ សាច់​មាន់ ( Chicken / bone ) : 250-300 ក្រាម២- ឃិនឆាយ ( Celery ) : 1 ធាង៣- ការ៉ុត ( Carrot ) : 1 មើម៤- ខ្ទឹមបារាំង ( Onion ) : 1 មើម៥- អំបិល ( Salt ) : 1 ស.ក៦- ម្រេចខ្មៅ ( Black pepper ) : 10 គ្រាប់៧- វ៉ាន់ស៊ុយ​បារាំង (...

#ចុងភៅខ្មែរ

ទឹក​ស៊ុប​មាន់

850

0 comment

Like comment

Share

694

Write a comment......

៙ គ្រឿងផ្សំ ៖១- ឆ្អឹងគោ ឬ សាច់ ( Beef / cow’s bone ) : 4 ដុំ២- ខ្ទឹមខ្យល់ ( Leek ) : 2 ដើម៣- ឃិនឆាយ ( Celery ) : 2 ធាង៤- ការ៉ុត ( Carrot ) : 3 មើម៥- ខ្ទឹមបារាំង ( Onion ) : 2 មើម៦- ជីនាងវងក្រៀម ( Dried basil/Thyme ) : 1 ស.ក៧- អំបិល ( Salt ) : 1 ½ ស.ប៨-...

#ចុងភៅខ្មែរ

ទឹកស៊ុប​គោ

517

0 comment

Like comment

Share

632

Write a comment......

៙ គ្រឿងផ្សំ ៖១- ជើង​មាន់ កន្លះ​គីឡូក្រាម២- ឆ្អឹង​មាន់​(​យក​តែ​ផ្នែក​ឆ្អឹង​) ២ ក្បាល៣- ខ្ញី​ចាស ៣ ចំណិត៤- អំបិល​ម៉ដ្ឋ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ៥- ឫ​ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ៤-៥ ដើម៦- ទឹក​ស៊ុប ៧ វែក​ធំ៧- ប៊ីចេង ឬ​ម្សៅស៊ុប​រ៉តឌី បន្តិចបន្តួច៙ របៀប​ធ្វើ ៖១- ដំបូង យក​ឆ្អឹង​មាន់...

#ចុងភៅខ្មែរ

របៀបធ្វើ ស៊ុប​ជើង​មាន់

751

0 comment

Like comment

Share

701

Write a comment......